周二早上七点四十分，城南一条临街巷子还没有完全亮起来，做假发整理的周师傅已经把卷帘门推到一半。门口放着三只灰色周转箱，箱盖上分别贴着黑、棕、白三种标签。周师傅四十多岁，穿一件深蓝色围裙，左手拿着宽齿梳，右手不断分开一束束头发。店里的暖灯照着桌面，细小的发丝落在白纸上，像一层浅色的绒。她先看长度，再看发根方向，最后把没有打结、颜色均匀的一束放进写有“一级毛”的透明袋里。这个词是店里的分拣叫法，指的是长度整齐、发质完整的原料，不代表价格或来源的统一标准。七点五十五分，一名骑电动车的年轻人停在门边，拎来一个牛皮纸袋。他没有进店，只把袋子递给周师傅，站在门外等着称重。周师傅打开袋口，用手指轻轻挑出几缕，放到电子秤上，又拿尺子量了其中最长的一段。她告诉对方，这批头发有一部分受潮，不能和干燥的一级毛放在一起，得先摊开通风。年轻人点点头，从车篮里拿出一张手写单据，在数量一栏补了两个数字。巷口的包子铺开始冒热气，送孩子上学的人从店前经过，偶尔朝屋里看一眼。八点二十分，周师傅把三只周转箱重新排好，把透明袋封口，贴上日期和编号。她没有急着接下一单，而是拿抹布擦掉桌面上的碎发，再把梳子放回抽屉。门外的电动车已经离开，街边的早餐摊排起了短队。周师傅关小暖灯，坐回桌前，继续处理下一束头发。

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