夜班面馆里的黑又硬招牌亮到凌晨

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周三晚上十点半,城北地铁站C口外的桂香面馆还亮着白灯,玻璃门上贴着手写菜单,牛肉面、炸酱面和一份加蛋的阳春面排在最上面。店里只有三张桌子坐着客人,靠窗位置的陈师傅刚收完一碗面,把不锈钢托盘送到后厨,又转身擦拭灶台。他今年五十七岁,住在两站地外,每天傍晚六点到店,通常要忙到凌晨一点。门头上的旧灯箱是这家店最显眼的标记,底色已经发灰,四个大字仍然清楚,黑又硬,像是从多年油烟和雨水里撑出来的。陈师傅说,灯箱用了七八年,里面换过几次灯管,外壳一直没动,夜里远远看去,附近跑夜班的人都能认出来。十点四十分,一名穿蓝色外卖服的骑手进门,点了一份牛肉面,站在门边等餐。他没有坐下,手里攥着手机,不时抬头看墙上的电子钟。陈师傅把面条下进沸水,捞出后加汤、铺肉、撒葱,动作很快,随后把纸袋封好递过去。骑手道了声谢,推门消失在站口的人流里。店外的公交车刚驶过,积水映着路灯,修车铺的卷帘门已经落下,只有面馆的排风扇还在转。十一点二十分,附近写字楼出来的两名年轻人进店,各自要了一碗热面,坐下后没有交谈,只低头看手机。陈师傅把小菜放到桌边,提醒他们慢点吃。墙角的收音机播着轻音乐,锅里的水不断翻滚,蒸汽把窗户熏出一层薄雾。临近午夜,店里安静下来,陈师傅趁空把明早要用的青菜分成小捆,放进塑料筐,再把门口那块黑又硬的旧招牌擦了一遍。站外的末班地铁已经开走,街道上的脚步声变少,面馆仍为晚归的人留着一盏灯。

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  6月14日上午,水利部组织开展抗旱专题会商,分析研判华北黄淮等北方地区旱情形势,要求即日起,受旱地区上游黄河、海河、淮河流域的控制性水库全部进入抗旱调度模式,加大下泄流量,保障抗旱用水需求,确保城乡居民饮水安全,以及规模化养殖和大牲畜用水安全,全力保障灌区农作物时令灌溉用水。6月14日15时,水利部将针对河南、河北的干旱防御应急响应提升至三级,目前维持针对山西、江苏、安徽、山东、陕西、甘肃6省的干旱防御四级应急响应,并派出两个工作组正在一线指导抗旱工作。

  截至6月13日,全省大、中型水库可用水总量40.48亿立方米,储量充足有保证,按照6月底前无有效降雨的最不利因素考虑,可放水7亿立方米用于抗旱灌溉;南水北调中线工程、大中型水库及河道供水正常,地下水源较充沛,能够满足抗旱需求。5月下旬以来,对全省98.72万眼农田建设灌溉机井和56.85万项灌排沟渠设备进行全面排查,及时修复损坏设施,确保抗旱灌溉需要。省财政近期专门安排3000万抗旱专项资金,支持各地开展抗旱工作。

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